Карликовая метельчатая гортензия высотой 50 см и шириной 40 см является одним из самых любимых сортов многих садоводов. В период цветения на компактном кусте появляются куполообразные соцветия с бело-зеленоватыми пышными цветами. Цветет чрезвычайно долго и обильно.

Этот сорт имеет довольно высокий куст: высотой 2 м и шириной 1,5 м. Побеги жесткие, прямостоячие, не разветвленные, окрашены в яркий темно-бордовый цвет, с коричневым оттенком. Благодаря неравномерной окраске от ярко-розового до розовато-кремового оттенков, цветок получил название в честь клубничного десерта со сливками.

Во время цветения гортензия покрывается крупными кистями соцветий, длиной 40 см, а диаметр достигает 35 см. Раскрывающиеся четырехлепестковые бутончики довольно значительного размера сперва окрашены в белоснежный цвет, но с течением времени чашелистики обретают насыщенный розовый оттенок

Цветки необычные, похожие на гиацинт.  Распускается зеленоватыми, затем становится белым и позже приобретает розоватые оттенки. Соцветия очень большие, конические. Побеги вертикальные, сильные. Цветение в июле-сентябре. Куст компактный, высотой 120 см и шириной 70 см, растёт быстро. Подходит для выращивания в больших контейнерах. Место солнечное или полутенистое.

Компактный сорт, высота около 80 см, подходит для контейнерного выращивания. Листва темно-зеленая, соцветия плотные, среднего размера, не поникают. Окраска цветков меняется с белоснежной до темно-розовой, при этом в середине цветения наблюдается очень интересное сочетание розового, белого и кремового оттенков.